Vision et mission

« Nous aspirons à un monde de bien-être ».

« La mission de la CBC est d’’améliorer la qualité de vie des populations en répondant aux besoins de chaque style de vie de s’hydrater, se nourrir, se rafraîchir et se détendre.  Nous nous efforçons chaque jour d’être un modèle dans l’industrie et un partenaire de choix pour toutes les parties prenantes ».

La mise en place du Système de Management de la Qualité (SMQ) et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA) s’articule autour des axes stratégiques suivants:

• Être à l’écoute et mesurer la satisfaction de nos clients.
• Fidéliser et augmenter notre portefeuille de clients. 
• Être impliquée dans notre communauté tout en respectant les exigences légales, réglementaires et celles de nos clients et en demeurant un investissement intéressant pour nos actionnaires. 
• Maintenir un environnement sain, sécuritaire et stimulant afin que notre équipe puisse pleinement s’impliquer dans la réalisation des objectifs de l’organisme.
• Maîtriser, optimiser et améliorer constamment notre Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires. 
• Améliorer nos bonnes pratiques d’hygiène pour réaliser des produits sécuritaires dans les meilleures conditions.
• Promouvoir la culture, la sensibilisation et le leadership de qualité au sein de l’entreprise, à travers l’éducation, la formation, la supervision et une communication (interne et externe) constante avec l’ensemble des parties prenantes de la chaîne de production alimentaire. 

En plus des axes cités plus haut, le Système de Management de la Sécurité des Denrées alimentaires vise également les objectifs généraux suivants :

• Prévenir les risques et maitriser les dangers liés à la fabrication de nos produits, y compris se protéger contre la fraude alimentaire et les attaques malveillantes. 
• Innover et concevoir des produits dans le respect de la sécurité sanitaire des aliments et du principe de précaution.

Ces objectifs globaux seront atteints et pérennisés avec l’implication de tous.

Cet engagement repose sur des piliers fondamentaux qui sont :

Nos valeurs:

• La satisfaction des clients
• La qualité du produit et du service
• L’intégrité
• La responsabilité
• L’amélioration continue et l’innovation

« En tant que Président Directeur Général de CBC, je m’engage à fournir les ressources nécessaires pour la mise en place du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires.

J’ai mis en place un département d’Assurance Qualité et Sécurité des Denrées Alimentaires qui est responsable de la mise en œuvre du système et qui me rend compte régulièrement de son état et de tout besoin d’amélioration.

J’appelle l’ensemble de l’équipe à s’impliquer pour la réalisation de cette démarche afin que toutes nos parties intéressées soient satisfaites et que nous conservions notre image de marque en faisant preuve de proactivité, de fiabilité, de rapidité et d’écoute fidèle.

J’attends aussi de chacun qu’il s’engage à améliorer durablement le niveau de qualité au sein de l’organisation et qu’il s’acquitte de ses responsabilités vis-à-vis de la sécurité des denrées alimentaires. Je demande à chaque responsable de décliner cette politique conformément aux axes cités ci-dessus et à l’ensemble de nos collaborateurs de suivre cette voie. »

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Gaetan Barrau
Président Directeur Général
12/10/21